Détail de la formation

CQP Assistant(e) d'exploitation en Hôtellerie - Option Création ou reprise de gîte ou chambre d'hôtes

Tourisme et Hôtellerie
Date :
du 21 septembre 2022 au 21 avril 2023
Lieu :
MFR de St Laurent sur Sèvre

Objectif

Savoir assurer l’accueil de la clientèle, participer à la gestion et à la commercialisation de l’établissement ainsi qu’à l’encadrement du personnel dans les hôtels et assurer la réception.

Descriptif

Une formation certifiante reconnue par les professionnels de l'hôtellerie, qui vous permet d'exercer dans les hôtels ou de gérer votre propre structure d'hébergement touristique. L'assistant(e) d'exploitation s'occupe de la conception et de l’organisation de la prestation hébergement et des services à la clientèle associés. En collaboration avec la Direction, il participe à la gestion de l’établissement et contribue à sa rentabilité. C'est lui qui développe une politique commerciale et anime les équipes.

Les 10 semaines en milieu professionnel vous apportent l'expérience du terrain.

Quel métier ?

Assistant d’exploitation, Directeur adjoint Hôtellerie, Assistant du Directeur Hébergement, Manager Hôtellerie, Gérant de résidence touristique, Chef de réception…

Les blocs de compétences et modularisation

Accueillir un client et mener un échange en vue de réaliser une prestation 70h
Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients 21h
Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits 28h
Assurer la sécurité des personnes et des lieux – Sauveteur Secouriste du Travail 35h
Organiser le travail et superviser l'équipe 63h
Utiliser une langue étrangère dans les activités professionnelles de l'Hôtellerie 70h
Contribuer à gérer l'exploitation d'un établissement 63h
Promouvoir une offre de service 63h
Valoriser la commercialisation d'un produit hôtelier 42h
Accompagnement – Activités transversales – Evaluation 133h
Option Création ou reprise de gîte ou chambre d’hôtes 35h

 

La modularisation permet de sélectionner les blocs de compétences (modules) nécessaires à sa formation. Selon vos acquis et votre projet, nous définissons ensemble les blocs de compétences composant votre parcours de formation.

Vous pouvez valider :

  • l'ensemble de la formation,
  • plusieurs blocs de compétences
  • 1 seul bloc de compétences

Certification

Un certificat de qualification professionnelle (CQP) permet de faire reconnaître les compétences et savoir-faire nécessaires à l’exercice d’un métier. Un CQP est créé et délivré par des professionnels et il est découpé en blocs de compétences. Le candidat valide la totalité des blocs ou quelques blocs.

Niveau

Sans niveau - Valorisation des compétences et savoir-faire

Financement

  • Demandeurs d'emploi ou auditeurs libres : La formation «CQP Assistant(e) d’exploitation» est cofinancée par la Région des Pays de la Loire et le FSE (Fond Social Européen) dans le cadre du programme «Visa métiers». Sous réserve de sous réserve de l’attribution du marché.
  • Salariés : CPF de transition (Compte Personnel de Formation)
  • Tout public : En contrat de professionnalisation

Recrutement à partir de janvier 2022

Dates des réunions d’information sur inscription

- Lundi 10 janvier 2022 à 14h
- Lundi 14 février 2022 à 14h
- Vendredi 25 mars 2022 à 9h
- Lundi 25 avril 2022 à 14h
- Vendredi 10 juin à 9h30
- Lundi 4 juillet à 9h30

Délai d’inscription

Entrée et sortie permanentes

Pre requis

- Être demandeur d’emploi
- Niveau BAC minimum ou 3 ans d'expériences dans le secteur hôtelier ou dans la gestion de d’établissement commercial
- Avoir validé son projet professionnel auprès d’un réseau valideur (Pôle Emploi, Mission Locale, Cap Emploi, APEC, OPACIF, Département, SIAE)
- Age minimum 16 ans et avoir le permis B valide
- Avoir levé les éventuels freins à l’entrée en formation (logement, garde d’enfants, transport,…)
- Maîtriser les savoirs de base (lire, écrire, compter)
- Connaissances en anglais souhaitées.
- Passion des métiers de l’hôtellerie.

Condition d’admission

Admission après étude du dossier et entretien de motivation, réponse sous 20 jours ouvrables.

Publics

Demandeur d’emploi (frais de formation pris en charge)
Salarié

Tarif

8 places financées par la Région Pays de la Loire et le FSE (Fonds Social Européen)
A partir de 8 505 €

Chiffres et taux de réussite 2021

  • 100% de réussite aux examens
  • 40% de rupture en formation (congé maternité et arrêt maladie)
  • 0% poursuite d'études
  • 100% en emploi

Accessibilité

Bâtiment aux normes d'accessibilités pour les personnes à mobilité réduite.

Accessibilité à la formation : nous consulter pour étudier avec notre référent handicap la faisabilité selon le handicap.

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